11月的禮拜四~~薄酒萊配火雞－小王子與麥穗狐狸

11月的禮拜四，有兩個是很特別的

第三個禮拜四，也就是今天
是法國薄酒萊新酒Beaujolais Nouveau
全球同步上市的日子

這是一種很特別的酒
之所以叫做新酒Nouveau
乃在於使用特殊的二氧化碳浸泡法
使酒提早在11月間完成
與一般的薄酒萊酒上市時間不同

當然也有商業考量
利用全球上市的炒熱氣氛
帶動人氣與買氣

自1985年起法國政府訂於
每年11月第三個星期四凌晨12點全球同步上市

第四個禮拜四
就是著名的宗教節日~感恩節
乃是美國人為了感念當年五月花號遇到難關時
伸出援手的印地安人
當然還有感謝上帝

自1941年起美國國會訂為
每年11月的第四個禮拜四

有趣的是
這兩個節日其實很可以做連結的
因為前者是酒
後者最大特色就是火雞感恩大餐
吃大餐配新酒不是很不錯嗎??

怎麼好像都沒有人提到呢??

沒關係
沒有人想到.我想到就好
哈哈哈

今年就來這樣吃
相信火雞搭配薄酒萊應該很不錯
哈哈哈
耶耶耶~~~